10-03-2023 Производственная практика

  • Печать

Согласно учебного плана, графика учебного процесса студенты группы 17 ПК проходят производственную практику по ПМ.03. Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала на базе организации "Караван 24". Студенты участвуют в руководстве бригадой поваров, разрабатывают меню, отрабатывают новые виды сырья.