23-03-2018 Производственная практика в группе 15 ТПО

У студентов 4 курса группы 15 ТПО по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» под руководством преподавателя спецтехнологии Грошенковой Н.Н.  проходит производственная практика по профессиональному модулю ПМ 05 Приготовление сложных горячих и холодных десертов. Практику большинство студентов проходят в АУ комбинат школьного питания, по школам города и района и учебно-производственной – столовой техникума. На практике студенты получают хорошие практические навыки по приготовлению горячих и холодных десертов.