26-12-2023 Отборочный этап регионального чемпионата "Профессионалы"по компетенции "Поварское дло"

25.11.23 г. в лаборатории поваров прошел отборочный этап регионального чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело». Участниками конкурса были студенты 1 курса группы 12 ПК Белова Д., Волкова Е., Мешкова А.  и студенты группы 10 ПК Ягодка А., Смирнова А., Дасаева Д. и Лягина Н.

Все участники выполняли задание: Приготовление вареников «ово-лакто» в авторском исполнении.

Жюри оценивали наличие спецодежды, правило безопасности, санитарии и гигиены, внешний вид блюдо, вкус, презентация блюда.

По итогам конкурса места распределились следующим образом: среди студентов 1 курса:

Мешкова Арина – 1 место

Белова Динара – 2 место

Волкова Елена – 3 место,

Среди 4 курса:

Лягина Наталья – 1 место

Ягодка Алеся – 2 место

Дасаева Диана и Смирнова Алеся – 3 место

Победители отборочного этапа будут активно готовиться к участию в региональном чемпионате и представлять наше учебное заведение на областном уровне.