Декабрь 2023

27 Декабрь 2023

27-12-2023 Отборочный этап регионального чемпионата "Профессионалы" по компетенции "Кондитерское дело"

26 ноября в лаборатории поваров прошел отборочный этап регионального чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Кондитерское дело» . Участниками конкурса были студенты 1 курса группы 12 ПК  Мешкова А., Белова Д. и студенты 2 курса группы 5 ПК Сафронова Т. и Киселева О.

Участниками конкурса предстояло выполнить следующее задание: Приготовление корпусных конфет с кофейным ганашем в авторском исполнение.

Жюри оценивали наличие спецодежды, правило безопасности на рабочем месте, организацию рабочего места, презентация конфет, вкус начинки, вес изделия.

По итогам конкурса места распределились следующим образом:

 1 место - Мешкова Арина

2 место – Сафронова Татьяна

3 место – Белова Динара

                  Киселева Ольга

Победители отборочного этапа будут  готовиться к участию в региональном чемпионате «Молодые профессионалы» и представлять наше учебное заведение на областном уровне.  

Читать далее

27-12-2023 Профилактическое мероприятие "Опасность коронавирусной инфекции"

25 декабря Дергунова М.С. и Карпенко Н.Г. провели профилактическое мероприятие с приглашением фельдшера Черепковой С.И. на тему «Опасность коронавирусной инфекции».

 

 

Читать далее

27-12-2023 Презентация новой книги "Последние рыцари империи 1914-1917"

      В стенах краеведческого музея состоялась презентация новой книги каменского историка-краеведа, директора техникума В. Г. Гришакова "Последние рыцари империи 1914-1917", над которой автор трудился более семи лет.
     В книге отражены все аспекты Первой мировой войны на примере Каменского района; представлены малоизвестные факты из биографий земляков, участников войны.
    Гости встречи с интересом слушали рассказ автора о том, как шла работа над книгой, как скрупулёзно собирался материал.
    Погрузиться в атмосферу дореволюционной Российской империи присутствующим помогли знакомство с уникальными экспонатами из коллекции автора и выступления каменских исполнителей с песнями той далёкой эпохи.
    Издание будет интересно не только любителям военной истории и исследователям Первой мировой войны, но и широкому кругу читателей.

 

Читать далее

26 Декабрь 2023

26-12 - 2023 Очередной семинар ОСП ТИГР

26.12.2023 г. на базе Каменского техникума промышленных технологий и предпринимательства прошёл очередной семинар ОСП ТИГР. Выступающие: участковый полицейский МВД Тучак Евгений Николаевич, представитель МЧС старший инженер отдела надзорной деятельности и профилактической работы Танцырев Вадим Викторович.

В ходе семинара рассматривались следующие вопросы:

1.      1. Правовые основания и тактика задержания лиц, совершивших административные правонарушения. Доказательства по делу об административном правонарушении. Порядок оформления первичных материалов за административные правонарушения.

2.      2. Основные требования пожарной безопасности при реализации и использовании пиротехнических изделий

3.     3. Основы огневой подготовки

4.      4.Изучение приемов самообороны

 

Читать далее

26-12-2023 Защита индивидуальных проектов по дисциплине "Химия"

26 декабря состоялась защита индивидуальных проектов по дисциплине «Химия» в группе 12 ПК «Поварское и кондитерское дело». Над индивидуальными проектами по химии работали 25 студентов под руководством преподавателя Петраковой И.Н.

Обучающиеся защищали проекты по темам : «Молекулярная кухня, химия приготовления пищи», «Роль химии в кондитерском деле», «Определение витамина С в ягодах, фруктах и соках», «От кулинарии к кумиохимии», «Пищевые добавки», «Химия в профессии повара», «Железо и здоровье человека».

Анализ защиты индивидуальных проектов показал высокий уровень подготовленности студентов, умение представить результат работы и ответить на вопросы аттестационной комиссии.

 

Читать далее

26-12-2023 Проведён конкурс профмастерства по компетенции: «Web– дизайн»

26.12.2023 в нашем техникуме проведён конкурс профессионального мастерства среди студентов группы 4СП специальности  09.02.07 Информационные системы и программирование по компетенции: «Web– дизайн». Студентам необходимо было создать Web - страницу и настроить навигацию, красочно оформить рекламный баннер.

Все студенты с заданиями справились, места распределились следующим образом:

1 место-Кокарев Вадим;

2 место - Афанасьев Дмитрий;

3 место - Глухов Никита.

 

Читать далее

26-12-2023 Отборочный этап регионального чемпионата "Профессионалы"по компетенции "Поварское дло"

25.11.23 г. в лаборатории поваров прошел отборочный этап регионального чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело». Участниками конкурса были студенты 1 курса группы 12 ПК Белова Д., Волкова Е., Мешкова А.  и студенты группы 10 ПК Ягодка А., Смирнова А., Дасаева Д. и Лягина Н.

Все участники выполняли задание: Приготовление вареников «ово-лакто» в авторском исполнении.

Жюри оценивали наличие спецодежды, правило безопасности, санитарии и гигиены, внешний вид блюдо, вкус, презентация блюда.

По итогам конкурса места распределились следующим образом: среди студентов 1 курса:

Мешкова Арина – 1 место

Белова Динара – 2 место

Волкова Елена – 3 место,

Среди 4 курса:

Лягина Наталья – 1 место

Ягодка Алеся – 2 место

Дасаева Диана и Смирнова Алеся – 3 место

Победители отборочного этапа будут активно готовиться к участию в региональном чемпионате и представлять наше учебное заведение на областном уровне. 

Читать далее

26-12-2023 Профориентация филиал МОУ СОШ № 4 г. Каменки - ОШ с. Кочалейка

В рамках профориентационной работы 25 декабря педагог-психолог техникума Дасаева М.Ю. посетила филиал  МОУ СОШ № 4 г. Каменки - ОШ с. Кочалейка  с профориентационным занятием для родителей и обучающихся. Минеря Юнисовна  рассказала о техникуме, проинформировала о наборе на 2024 год .Родители и учащиеся узнали о возможностях обучения и практических навыках, которые можно приобрести обучаясь в техникуме. Такие мероприятия важны для поддержки учеников в профориентации и помогают им лучше понять свои предпочтения и интересы в выборе будущей карьеры. 

Читать далее

25 Декабрь 2023

25-12-2023 Общетехникумовская линейка и "Разговоры о важном"

   Сегодня студенты и преподаватели собрались на заключительную торжественную линейку уходящего 2023 года. Впереди каникулы, но самое главное для студентов - успешно сдать зимнюю сессию, успешно пройти все экзамены и зачёты. Директор техникума Гришаков В.Г. пожелал студентам встретить Новый год ярко, радостно и весело!

    После линейки все группы прошли на свои аудитории, для проведения внеурочного занятия «Разговоры о важном» , который  посвящен он был встрече Нового года, семейным традициям этого праздника в каждой семье, национальным традициям всех народов нашей страны, подведению итогов каждого из нас и итогов нашей страны. В ходе беседы ребята рассказывали о своих домашних традициях, о своих успехах в учебе, о подарках, которые им дарят родители, как они вместе с родителями готовятся к празднику, создавая волшебство и радость праздника для всех. Отметили, как празднуют Новый год другие народы нашей страны, их традициям и обычаях. 

 

Читать далее

25-12-2023 Финал близко

25 декабря в 17.00 ККЗ "Пенза"
Наша команда Центрифуга,готова сразиться в финальной битве за Кубок Профессионалов !!!Будем рады вашей поддержке!!!
А сейчас немного фоточек с наших репетиций!!!
С уважением ваша команда ЦЕНТРИФУГА!

 

Читать далее